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PART01   吸烟的危害

 

 

       吸烟不文明不健康的行为,不仅仅危害人体健康,还会对社会产生不良的影响。任何有组织生物体只要还有生命迹象就必须要呼吸,呼出体内的二氧化碳,吸入空气中的氧气,进行新陈代谢,以维持正常的生命活动。不吸烟的人,每天都能吸入大量的新鲜空气;而经常吸烟的人,却享受不到大自然的恩惠,吸入的不是新鲜空气,而是被烟雾污染的有毒气体。

      烟叶里含有毒质烟碱,也叫尼古丁。1克重的烟碱能毒死300只兔或500只老鼠。如果给人注射50毫克烟碱,就会致死。

      吸烟对呼吸道危害最大,很容易引起喉头炎、气管炎,肺气肿等疾病。吸烟的时候烟从口入,经过喉咙、气管、支气管、进入血液里。

      2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,烟草在一类致癌物清单中。 

 

PART02    Omega-3含量过低与吸烟的危害相当

 

       发表在《美国临床营养学杂志》上的一份新研究论文发现,在弗雷明厄姆研究的2500名参与者中(世界上持续时间最长的临床研究之一)中,Omega-3脂肪酸的血液浓度过低对寿命的影响和吸烟一样。
       弗雷明厄姆心脏研究提供了对心血管疾病危险因素的独特见解,并设置了8个对健康的危险因素——年龄、性别、吸烟、高血压治疗、糖尿病状况、收缩压、总胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇,从而制定弗雷明厄姆风险评分。
       研究报告的作者称,心血管疾病仍然是全球的主要死因,风险受到饮食不健康、缺乏运动以及吸烟和饮酒的影响。因此,研究人员在这项研究中试图量化生活方式选择的不同生物标志物,这些生物标志物可能有助于识别处于危险中的个体,并评估治疗方法,预防发病率,并推迟死亡。
      在基于饮食的生物标志物中,脂肪酸以血浆或红细胞膜测量。对心血管疾病风险影响最大的脂肪酸是Omega-3、EPA和DHA,它们存在于鱼类中,以及鱼类和藻类油等补充剂中。

 

 

 

     在这项研究中,66至73岁的参与者的随访期为7.3年,Omega-3指数与所有原因死亡率显著成反比——与Omega-3指数最低的患者相比,Omega-3指数最高的人在后续几年中死亡的可能性要降低33%。

      这些结果与Women’s Health Initiative Memory Study、the Heart and Soul Study以及the Ludwigshafen Risk and Cardiovascular Health Study这些研究中的结果相似。

       Omega-3指数测量红血球膜中的EPA和DHA含量,是Omega-3状态的标志。该研究的作者表示,最佳的Omega-3指数是8%或更高——中间指数在4%到8%之间。低Omega-3指数被认为是4%及以下。作者报告说,大多数美国人的Omega-3指数低于4%,大大增加了他们早逝的风险。
      有趣的是,在日本,Omega-3指数的平均值大于 8%,预计寿命比美国长 5 年左右,而美国的平均Omega-3 指数约为 5%。
      因此,在实践中,改变Omega-3指数的饮食选择可能会延长寿命,这项研究的首席研究员迈克尔·麦克伯尼博士说表示:在最后的组合模型中,吸烟和Omega-3指数似乎是最容易修改的风险因素。作为一名目前的吸烟者(65岁),预计会减去超过四年的生命(与不吸烟相比),这相当于低与高Omega-3指数的寿命缩短。

 

 

       Omega-3指数测试的合著者、这项研究的合著者比尔·哈里斯博士说:"在预测总死亡率方面,在四种红细胞脂肪酸浓度中携带的信息与在脂质水平、血压、吸烟和糖尿病状态中携带的信息一样有用。这说明Omega-3 指数作为一个风险因素的力量,应该与其他既定风险因素一样重要,甚至可能更重要。
      这项研究部分得到了非营利性食品和营养科学促进研究所(IAFNS)的支持,该研究所通过国际生命科学研究所北美脂质委员会赠款。

 

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